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Ricetta Sciroppo Di Fragole |
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Ingredienti ricetta:
2000 grammi - Fragole
2000 grammi - Zucchero
100 Cl - Vino Rosso
Preparazione ricetta:
Mondate le fragole e lavatele nel vino rosso, dopo passatele al setaccio e fatele fermentare in un recipiente per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto con una pezza di tela pulita, fate assestare qualche ora e poi fate bollire insieme allo zucchero per una decina di minuti. Fate raffreddare e poi imbottigliate. Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Fragole
Ricetta sciroppo Di Fragole per
4
persone.
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Ricette
