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Ricetta Schiacciata Di Vitello |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Carne Di Vitello Tritata
5 Cucchiai - Formaggio Grana Grattugiato
4 Cucchiai - Panna
- Noce Moscata
1 Spicchio - Aglio Tritato
- Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Accendere il grill del forno. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti escluso l`olio. Distribuire 3 cucchiai di olio sul fondo di una teglia. Versarvi l`impasto di carne e formare una schiacciata alta 1 cm. Infornare la teglia all`altezza pił vicina al grill e cuocere per circa 5 minuti, comunque fino a quando si sarą abbrustolita la superficie della schiacciata.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta schiacciata Di Vitello per
4
persone.
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Ricette
