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Ricetta Scaloppine In Agrodolce |
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Ingredienti ricetta:
10 Fette - Vitello Ben Battuto
1 Cucchiaio - Farina
100 grammi - Burro
- Odore Di Noce Moscata
Alcune - Acciughe
1 Pugno - Prezzemolo
1/2 Bicchiere - Vino Marsala
Preparazione ricetta:
Infarinate leggermente le fettine e fatele cuocere nel burro in cui avrete aggiunto le acciughe e il prezzemolo tritato. Appena le fettine sono cotte, irroratele di marsala e lasciatele a fuoco lento per qualche minuto a insaporirsi.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta scaloppine In Agrodolce per
4
persone.
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