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Ricetta Scaloppine Gremolade

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fesa Di Vitello A Fettine 50 grammi - Burro 1 Bicchiere - Vino Bianco - Sale - Pepe 1 Spicchio - Aglio 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 - Limone (scorza)


Preparazione ricetta: Saltare nel burro le fettine di carne, bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere per 15 minuti. Tritare l`aglio, il prezzemolo e la scorza di limone e 5 minuti prima di togliere dal fuoco unire il trito alla carne.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta scaloppine Gremolade per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com