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Ricetta Scaloppine Di Tacchino Ai Capperi |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Fettine Di Petto Di Tacchino Tagliate Fini
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaio - Capperi Sott`aceto
1/2 - Limone
30 grammi - Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Dorare le fette di tacchino nell`olio caldo 1 minuto circa per parte. Ridurre la fiamma e cuocere per altri 6 minuti. Se tendono ad attaccarsi aggiungere pochissima acqua fredda. Disporre la carne in un piatto. Versare nella padella circa 2 cucchiai di acqua, unire i capperi tritati, il succo di limone, il burro, il sale, mescolare e distribuire sulla carne.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta scaloppine Di Tacchino Ai Capperi per
4
persone.
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