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Ricetta Scaloppine Di Pollo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Petti Di Pollo 2 Cucchiai - Farina 20 grammi - Burro 2 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Foglie - Salvia 4 - Cetriolini Sott`aceto - Brandy - Brodo - Sale


Preparazione ricetta: Dividere a metą i petti di pollo, mondarli, batterli ed infarinarli. Far soffriggere in una padella il burro con l`olio, adagiarvi i filetti di pollo, farli rosolare, salarli, girarli, versare il brandy, farlo evaporare, aggiungere la salvia, i cetriolini e un mestolo di brodo, far cuocere per circa 10 minuti e servire.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta scaloppine Di Pollo per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com