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Ricetta Scaloppine Al Sugo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 Fettine - Vitello 8 Fette - Prosciutto Crudo - Salvia 200 grammi - Passata Di Pomodoro 50 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Scaldare metą burro in un tegame e farvi rosolare le fettine. Salarle e levarle dal fuoco. Disporre su ogni fettina una fetta di prosciutto e una foglia di salvia. Cuocere il passato di pomodoro con il resto del burro per alcuni minuti. Unire le scaloppine al sugo e proseguire la cottura per altri 10 minuti.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta scaloppine Al Sugo per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com