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Ricetta Scaloppine Al Limone |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Fesa Di Vitello
50 grammi - Burro
1 Spicchio - Aglio
1 - Limone (scorza)
- Vino Bianco
- Prezzemolo
- Sale
Preparazione ricetta:
Far dorare la carne tagliata a fettine nel burro, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare e cuocere per 15 minuti. Preparare un trito con aglio, prezzemolo e scorza di limone e unirlo alle scaloppine 5 minuti prima di levarle dal fuoco.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta scaloppine Al Limone per
4
persone.
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Ricette
