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Ricetta Scaloppine All'aceto Balsamico (2) |
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Ingredienti ricetta:
1 Noce - Margarina
Alcuni Cucchiai - Farina
Alcuni Cucchiai - Aceto Balsamico
- Olio D`oliva
- Scaloppine Di Maiale
- Sale
Preparazione ricetta:
Far sciogliere la noce di margarina in una padella a fuoco lento. Non appena la margarina si sarà sciolta, aggiungere un po` di farina, far amalgamare in modo da ottenere una crema e alla fine aggiungere aceto balsamico in modo tale da ottenere un sugo filante. Togliere dal fuoco e mettere da parte il sugo ottenuto. Impanare le scaloppine nella farina e friggerle in olio d`oliva; aggiungere qualche pizzico di sale e poi unire le scaloppine così preparate al sugo all`aceto balsamico. Servire caldo.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta scaloppine All'aceto Balsamico (2) per
4
persone.
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