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Ricetta Scaloppe Di Filetto Di Maiale, Cipolla, Lardo E Olive Nere

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Filetto Di Maiale 1/2 - Cipolla 6 Fettine - Lardo Di Maiale 10 - Olive Nere 1/2 Bicchiere - Vino Porto - Olio D`oliva Extra-vergine - Farina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Ricavare dal filetto 6 piccole scaloppe, avvolgerle nel lardo ed infarinarle. Farle rosolare in padella con olio, cipolla affettata sottilmente e olive nere. Bagnare col porto ed ultimare la cottura a fuoco lento. Servire ben cotto nappando col sugo di cottura.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Maiale
Ricetta scaloppe Di Filetto Di Maiale, Cipolla, Lardo E Olive Nere per 4 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com