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Ingredienti ricetta:
16 - Scalogni
3 - Bacche Di Ginepro
- Rosmarino
1 Bicchiere - Latte
- Farina
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire gli scalogni e tagliarli in 4 spicchi. Metterli in una fondina coperti con il latte e farli riposare per 30 minuti. Scolarli e passarli nella farina. In una padella scaldare l`olio con il ginepro e il rosmarino, unire gli scalogni e farli rosolare. Salare a fine cottura.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Scalogni
Ricetta scalogni Saltati per
4
persone.
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Ricette
