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Ricetta Sardine Con Carciofi

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Ingredienti ricetta: 700 grammi - Sardine Fresche 500 grammi - Carciofi - Prezzemolo - Pangrattato - Limoni 2 Spicchi - Aglio - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi e porli in acqua acidulata con limone per 30 minuti. Pulire le sardine, eliminare la testa, lavarle e asciugarle. Fare un trito con aglio e prezzemolo. In una teglia unta disporre uno strato di sardine e coprirle con parte del trito, una manciata di pangrattato e un filo d`olio; fare un altro strato di sardine, trito, pangrattato e olio. Coprire con i carciofi, irrorare con olio e succo di limone e infornare a 190 gradi per 30 minuti circa.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Sardine
Ricetta sardine Con Carciofi per 4 persone.

21/02/2019 - info@ricetteper.com