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Ingredienti ricetta:
- Sarde
- Cipolle Bianche
- Farina Per L`impanatura
- Olio Per Friggere
Poco - Aceto Di Vino Bianco
- Sale
- Pinoli
- Uvetta Sultanina
Preparazione ricetta:
Le sarde vanno fritte e una volta sgocciolate dall`olio di frittura, vanno messe a bagno in poco aceto e nelle cipolle tagliate a fette (anche grosse), si aggiunge il sale, i pinoli e l`uvetta. Il tutto va lasciato a macerare per almeno due giorni (ma pių ci stanno meglio č), e poi sono un antipasto perfetto e appetitoso.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Sarde
Ricetta sarde In Saor per
4
persone.
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Ricette
