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Ingredienti ricetta:
12 Fette - Pancarrč
1 Cucchiaio - Burro
100 grammi - Maionese
1/2 Cucchiaio - Senape
1 Cespo - Insalata Lattuga A Fette Sottili
1 - Cetriolo Piccolo A Fette Sottili
3 - Pomodori A Fette
3 Fette - Arrosto Di Vitello (o Arrosto Di Maiale)
4 Fette - Prosciutto Cotto Magro
4 - Olive Verdi Grandi
Preparazione ricetta:
Tostate leggermente 8 fette di pancarrč e disponetele 4 come base. Nella terrina mescolate 2 cucchiai di maionese con la carne a striscette e la senape. Imburrate sui due lati le fette di pane non tostate e procedete cosė: sulla base tostata mettete parte della carne con maionese e un po` di lattuga; sovrapponete una fetta di pane imburrato e su questa un po` di maionese, ancora lattuga, una fetta di prosciutto cotto, una di pomodoro, qualche fetta di cetriolo e ancora un po` di maionese. ricoprite con le ultime fette tostate. Decorate la superficie con una fetta di pomodoro e una oliva trattenuta da uno stecchino. Servite su un piattino, con posate da formaggio, lasciando i sandwiches quadrati, oppure tagliandoli a triangoli.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Pancarrč
Ricetta sandwiches per
4
persone.
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Ricette
