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Ricetta Salsicce Al Pomodoro |
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Ingredienti ricetta:
8 - Salsicce
250 grammi - Polpa Di Pomodoro
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Punzecchiate le salsicce con una forchetta, mettetele in un tegame, aggiungete due cucchiai d`acqua fredda e cuocete a fuoco basso per 10 minuti girandole. Quando sono colorite versate il vino e lasciate evaporare. Unite la polpa di pomodoro tagliata a dadini, regolate sale e pepe. Coprite e continuate la cottura per altri 15 minuti. Servite con la salsa calda. Vini di accompagnamento: Val Caleppio Rosso DOC, Chianti Colli Aretini DOCG, Gioia Del Colle Rosso DOC.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Maiale
Ricetta salsicce Al Pomodoro per
4
persone.
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Ricette
