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Ricetta Salsa Verde (9)

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Ingredienti ricetta: 1 - Uovo Sodo 80 grammi - Foglie Di Prezzemolo 40 grammi - Mollica Di Pane 2 Spicchi - Aglio 100 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine 50 grammi - Aceto Di Vino 100 grammi - Capperi 4 - Filetti D`acciughe - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Dopo aver ammorbidito la mollica con l`aceto, strizzatela e mettetela in una terrina con l`uovo, il prezzemolo, i capperi, le acciughe e l`aglio, tutti gią tritati, un po` di sale e di pepe. Con un cucchiaio di legno amalgamate perfettamente gli ingredienti prima di aggiungere l`olio poco alla volta.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Prezzemolo
Ricetta salsa Verde (9) per 6 persone.

19/03/2019 - info@ricetteper.com