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Ingredienti ricetta:
1 Mazzo - Prezzemolo
1 Cucchiaio - Pinoli
1 Spicchio - Aglio
1 - Panino (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)
1 - Tuorlo D`uovo Lesso
1 Cucchiaio - Aceto Di Vino Bianco
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Tritare molto finemente il prezzemolo e pestarlo poi nel mortaio con l`aglio e i pinoli. Aggiungere il tuorlo d`uovo e la mollica di pane e pestare ancora. Diluire con aceto e olio; Salare. Amalgamare bene.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Prezzemolo
Ricetta salsa Verde (6) per
4
persone.
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Ricette
