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Ricetta Salsa Vellutata Di Pollo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 50 Cl - Brodo Di Pollo 50 grammi - Burro 60 grammi - Farina - Sale - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Sciogliete il burro e aggiungete la farina; mescolate e cuocete circa 5 minuti o fino a quando la salsa non si addensa, facendo attenzione che non prenda colore. Incorporate gradualmente il brodo di pollo che avrete riscaldato, mescolando cosė da ottenere un composto liscio. Portate a ebollizione, abbassate la fiamma e cuocete per 1 ora. Passate al setaccio, condite con sale e pepe bianco se occorre. Ideale per pollame.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Brodo Di Pollo
Ricetta salsa Vellutata Di Pollo per 4 persone.

19/09/2019 - info@ricetteper.com