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Ricetta Salsa Umbra Per Trota In Court Bouillon |
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Ingredienti ricetta:
2 - Uova Sode
2 - Filetti D`acciughe
1 Cucchiaio - Capperi
2 - Cetriolini Sott`aceto
1 Manciata - Prezzemolo Tritato
1 - Limone Piccolo (succo)
2 Cucchiai - Aceto Di Vino Bianco
- Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
Triturare insieme finemente uova, capperi, acciughe, cetriolini, e prezzemolo (anche col mixer); unite succo di limone e aceto e amalgamate facendo cadere a filo l`olio. Servirla sui filetti di pesce.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Uova Sode
Ricetta salsa Umbra Per Trota In Court Bouillon per
4
persone.
Luogo: Umbria.
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Ricette
