Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Salsa Tartara (5)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 4 - Uova 25 Cl - Olio D`oliva Finissimo Alcune Gocce - Aceto Di Vino 1 Cucchiaio - Cipollina Novella Tritata Finemente (la Parte Bianca E Una Puntina Della Parte Verde) - Sale - Pepe Appena Macinato - Senape


Preparazione ricetta: Fate rassodare le uova in un tegamino colmo d`acqua; sgusciatela e mettete solo i tuorli in una terrina. Lavorateli con un cucchiaio di legno e, sempre mescolando, incorporate, facendole scendere a filo, l`olio, in modo da ottenere una crema liscia. Completate la salsa con la senape, il pepe, l`aceto, un pizzico di sale e infine la cipolla tritata. Mescolate bene e servite in salsiera. La salsa č adatta a condire asparagi e pesce fritto o bollito.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Uova
Ricetta salsa Tartara (5) per 4 persone.

22/02/2019 - info@ricetteper.com