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Ricetta Salsa Super Piccante |
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Ingredienti ricetta:
50 grammi - Burro
1 - Cipollina Bianca
1 Bicchierino - Brandy
3 Cucchiai - Polpa Di Pomodoro
- Cerfoglio
1 Spruzzata - Salsa Worcester
1 Pizzico - Pepe Di Caienna
Preparazione ricetta:
In un tegame fate sciogliere il burro e insaporitevi la cipollina tritata finemente. Appena comincia a prendere colore bagnate con un bicchierino di brandy e lasciate ridurre il liquido della metą. Aggiungete tre cucchiai di polpa di pomodoro e fate sobbollire alcuni minuti. Quindi unite un po` di cerfoglio tritato, un pizzico di pepe e una spruzzata abbondante di Worcester. Mescolate e versate in salsiera.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Brandy
Ricetta salsa Super Piccante per
4
persone.
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Ricette
