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Ingredienti ricetta:
50 Cl - Salsa Spagnola
- Cipolla
30 grammi - Burro
1/3 Tazza - Vino Rosso Secco
1 Cucchiaino - Senape
Preparazione ricetta:
Fate imbiondire la cipolla tritata nel burro. Unite il vino rosso, portate a ebollizione e fate ridurre della metą. Filtrate, aggiungete la salsa spagnola, scaldate su fuoco dolce e completate la salsa con la senape. Ideale per arrosti, specialmente di maiale.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Salsa Spagnola
Ricetta salsa Robert per
4
persone.
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