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Ricetta Salsa Piccante (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 30 grammi - Burro 300 grammi - Pomodori Pelati 1 Cucchiaio - Senape 3 - Tuorli D`uovo Sodo 2 - Tuorli D`uovo Crudo 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino 1 Pizzico - Zucchero - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In un pentolino raccogliete i tre tuorli sodi ben schiacciati poi mescolateli con l`aceto, la senape, un pizzico di zucchero, sale, pepe e i pelati a dadini. Fate scaldare il composto a fiamma bassa, ritirate il recipiente sull`angolo del fornello e incorporatevi i due tuorli crudi continuando a mescolare. Portate a cottura. Ritirate dal fuoco, mantecate con il burro.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Senape
Ricetta salsa Piccante (2) per 4 persone.

25/08/2019 - info@ricetteper.com