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Ricetta Salsa Olandese (4) |
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Ingredienti ricetta:
2 Cucchiaini - Succo Di Limone
2 - Tuorli D`uovo
120 grammi - Burro
1 Pizzico - Peperoncino Di Caienna
Preparazione ricetta:
Incorporare 2 cucchiaini di succo di limone in 2 tuorli d`uovo. Mentre cuociono a bagnomaria, quando il limone č totalmente incorporato, togliere dal fuoco e aggiungere lentamente 120 g di burro fuso molto caldo, aggiungo un pizzico di peperoncino di caienna. Usare subito.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Tuorli D`uovo
Ricetta salsa Olandese (4) per
4
persone.
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Ricette
