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Ricetta Salsa Olandese (2) |
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Ingredienti ricetta:
1 Tazza - Besciamella
2 - Tuorli D`uovo Sbattuti
2 Cucchiai - Succo Di Limone
2 Cucchiai - Burro
Preparazione ricetta:
Incorporate a 1 tazza di besciamella 2 tuorli sbattuti, 2 cucchiai di succo di limone e 2 cucchiai di burro; frullate bene il tutto prima di servire. La salsa olandese č indicata con asparagi, filetto di manzo o con le `uova perse`. Se la servite con la carne, aggiungete alla salsa un poco di dragoncello e prezzemolo tritato.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Tuorli D`uovo
Ricetta salsa Olandese (2) per
4
persone.
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