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Ricetta Salsa Olandese

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Ingredienti ricetta: 3 - Tuorli D`uovo 1 Cucchiaio - Acqua Fredda 100 grammi - Burro Ammorbidito 1 Cucchiaio - Succo Di Limone 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola. Sul bordo d`un fuoco dolcissimo (non metto la casseruola tutta sul fuoco per avere pochissima calore), riscaldare lentamente, mescolando con una frusta. E` importante fare questa salsa poco a poco, mettendo su e togliendo del fuoco per non far tornarla. Dopo qualche minuto, il mescolo diventa pių spesso e la salsa č pronta. Si corregge allora il gusto (sale e limone).

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Tuorli D`uovo
Ricetta salsa Olandese per 4 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com