| |
|
Cerca una ricetta: |
|
Ingredienti ricetta:
- Besciamella
25 Cl - Panna
50 grammi - Formaggio Grattugiato
1 - Tuorlo D`uovo
1 Pizzico - Sale (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Fate la besciamella, ritiratela dal fuoco e incorporatevi il tuorlo diluito con la panna, unite il formaggio grattugiato e un pizzico di sale se necessario. Ottima per pietanze da gratinare.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Besciamella
Ricetta salsa Mornay (2) per
4
persone.
|
|