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Ricetta Salsa Monacense

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 15 Cl - Salsa Demi-glace (v. Ricetta) 1 Cucchiaio - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Cerfoglio 1 Cucchiaio - Dragoncello Alcune Gocce - Succo Di Limone


Preparazione ricetta: Fate ridurre di 1/3 la salsa demi-glace, passatela attraverso una tela e aggiungete le erbe che avrete tritate, e completate con qualche goccia di succo di limone. Ideale per carni bianche, pollame e uova.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Prezzemolo
Ricetta salsa Monacense per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com