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Ricetta Salsa Ketchup (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pomodori Maturi 1 - Cipolla - Sedano - Alloro - Noce Moscata - Chiodi Di Garofano - Zenzero - Semi Di Coriandolo 150 grammi - Zucchero 75 Cl - Aceto Di Vino 1 Cucchiaio - Farina 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: Riempite una casseruola d`acqua, mettetevi la cipolla, il sedano e l`alloro e mettete su fiamma forte. Gettatevi i pomodori, fate bollire e spegnete. Passate tutto al setaccio e aggiungetevi un cucchiaio di farina, mescolate e accendete la fiamma al minimo. Aggiungete poi tutte le spezie, lo zucchero e un pizzico di sale, mescolate e poi unite l`aceto. Alzate la flamma e fate bollire per qualche minuto. Spegnete e fate raffreddare, dopodichŔ sistemate la salsa in contenitori di vetro.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta salsa Ketchup (3) per 4 persone.

20/04/2019 - info@ricetteper.com