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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Acciughe
1 Bicchiere - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
Preparazione ricetta:
Scaldate l`olio insaporendolo con l`aglio che toglierete appena avrà preso un po` di colore. Nell`olio caldo mettete le acciughe dissalate, diliscate e tagliate a pezzetti. Mescolate con il cucchiaio di legno fino a scioglierle completamente. Per uova affogate, verdure lessate calde o per condire la pasta.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta salsa D'acciughe per
4
persone.
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Ricette
