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Ricetta Salsa Di Pomodoro (3) |
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Ingredienti ricetta:
1 Scatola - Pomodori Pelati (scatole Da 250 G)
1 Pizzico - Zucchero
2 Spicchi - Aglio
10 Foglie - Basilico
2 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Versate i pelati in una pentola, aggiungete il sale, un pizzico di zucchero, l`aglio e cuocete coperto a fiamma molto bassa per circa mezz`ora senza mai mescolare. Quindi con un cucchiaio di legno schiacciate i pomodori. Cuocete ancora per un quarto d`ora. Ritirate e lasciate raffreddare. Insaporite la salsa con l`olio e il basilico spezzettato a mano. Usando i pomodori freschi basta la prima mezz`ora di cottura.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Pomodori Pelati
Ricetta salsa Di Pomodoro (3) per
4
persone.
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Ricette
