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Ricetta Salsa Di Noci (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Gherigli Di Noci Alcuni - Pinoli 80 grammi - Burro 60 grammi - Formaggio Grana Grattugiato 30 grammi - Foglioline Di Basilico 2 Spicchi - Aglio 1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco


Preparazione ricetta: Pestate le noci con qualche pinolo a poltiglia e uniteli al burro che avrete sciolto in un tegame. Mescolate e lasciate insaporire quindi versate il composto in una terrina. Aggiungete il grana, il basilico e l`aglio tritati, sale e pepe. Mescolate di nuovo e unite un filino di olio e poca acqua calda per ottenere una salsa di media densità. Ideale per paste asciutte.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Noci
Ricetta salsa Di Noci (3) per 4 persone.

29/03/2024 - info@ricetteper.com