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Ricetta Salsa Di Mele Alle Spezie |
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Ingredienti ricetta:
750 grammi - Mele Granny Smith
1 - Cipolla
50 grammi - Zucchero
1 Cucchiaino - Zenzero
1/2 Cucchiaino - Cannella, Chiodi Di Garofano E Senape Ridotti In Polvere
10 Cl - Aceto Di Mele
1/2 Cucchiaino - Sale
1/2 Cucchiaino - Pepe Bianco Macinato Al Momento
Preparazione ricetta:
Tagliare la cipolla a dadini, tritare lo zenzero. Sbucciare e tagliare a spicchi le mele, metterle in 1 pentolino con acqua a filo e portarle ad ebollizione a fuoco medio. Far cuocere per 50 minuti. Passarle al passaverdure e raccogliere la purea. Su fuoco medio e mescolando unire tutti gli altri ingredienti e cuocere finché si addensa. Tenere la salsa in frigo 24 ore prima di servirla. Molto adatta ad arrosti di maiale e salsicce.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Mele Granny Smith
Ricetta salsa Di Mele Alle Spezie per
1
persone.
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