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Ricetta Salsa Di Mele

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Ingredienti ricetta: 2 - Mele Renette 2 Cucchiai - Vino Bianco Secco 2 Cucchiai - Panna 1 Ricciolo - Burro


Preparazione ricetta: Lavate, sbucciate le mele e tagliatele a dadini. Mettetele a cuocere, a tegame coperto e fuoco basso, con il vino e il burro. Mescolatele e schiacciatele frequentemente fino a che sono ridotte in purea. Lasciate evaporare l`acqua togliendo il coperchio e aggiungete la panna, sempre mescolando per amalgamare. Se si vuole una salsa più aromatica, si può aggiungere un pizzico di cannella o di zenzero in polvere. Questa è una salsa facile che può accompagnare l`arrosto, la selvaggina al forno, le cotolette di maiale alla griglia. Ha un sapore agrodolce.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Mele
Ricetta salsa Di Mele per 4 persone.

21/08/2019 - info@ricetteper.com