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Ricetta Salsa Di Carote Per Bolliti |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Carote
3 Cucchiai - Olio D`oliva
1 - Limone
1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato Finemente
- Sale
- Pepe
- Zucchero
Preparazione ricetta:
Lessate per 15 minuti le carote, che dovranno essere piuttosto piccole, quindi toglietele dal fuoco e tagliatele in modo da levare la parte meno tenera. Fatele a pezzetti, passatele al setaccio, quindi aggiungete l`olio, il succo di limone, il prezzemolo, un pizzico di sale, uno di zucchero e uno di pepe. Lavorate finché avrete ottenuto una salsa consistente.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta salsa Di Carote Per Bolliti per
4
persone.
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Ricette
