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Ricetta Salsa De Chile Serrano Seco |
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Ingredienti ricetta:
1 Cucchiaino - Sale
2 Spicchi - Aglio Sbucciato
1/2 - Cipolla Sbucciata E Tagliata In Quarti
15 - Peperoncini Serranos Essiccati, Lavati E Asciugati, Senza Gambo, Interi E Tostati
2 - Pomodori Grandi Grigliati
2/3 Tazza - Acqua
Preparazione ricetta:
Macinare il sale, l`aglio e la cipolla in un molcajete o in un mixer, quindi aggiungere i peperoncini e l`acqua e frullare. Per ultimo aggiungere i pomodori e la parte rimanente d`acqua e sale a piacere. Questa salsa ha una consistenza omogenea.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Peperoncini
Ricetta salsa De Chile Serrano Seco per
4
persone.
Luogo: Messico.
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