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Ricetta Salsa De Chile Rojo

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Ingredienti ricetta: 4 - Peperoncini Rossi Secchi 450 grammi - Pomodori Pelati Ridotti In Purea 1 - Cipolla Affettata 1 Spicchio - Aglio Tritato 1 Cucchiaino - Sale 1/4 Cucchiaino - Zucchero 1 Cucchiaio - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Aprire i peperoncini, scartare i semi e piccioli, tagliarli a pezzettini. Metterli in una ciotola e coprire di acqua bollente, lasciar riposare 45-60 minuti e scolare. Pelare i pomodori e frullarli. Mischiare il passato di pomodori con il peperoncino, la cipolla, il sale, lo zucchero e l`olio, e frullare tutto. Cuocere, mescolando continuamente, per circa 10 minuti.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Peperoncini Rossi Secchi
Ricetta salsa De Chile Rojo per 4 persone.

25/08/2019 - info@ricetteper.com