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Ricetta Salsa Cotta Per Bollito

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Ingredienti ricetta: 1 - Pomodoro Verde 3 - Peperoni Verdi 2 Gambi - Sedano 2 - Carote 4 Cucchiai - Prezzemolo Tritato 1 Spicchio - Aglio 1 - Cipolla 3 Foglie - Basilico 2 - Zucchine 5 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 1/2 Bicchiere - Aceto Di Vino - Sale


Preparazione ricetta: Lavate e tritate tutte le verdure molto finemente e mettetele sul fuoco con 3 cucchiai d`olio, l`aceto e del sale. Fate bollire per 30 minuti e pił e, quando risulta pronta, levate dal fuoco, regolate di sale e aggiungete il resto dell`olio. Servite questa ottima salsa fredda con il bollito.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Peperoni Verdi
Ricetta salsa Cotta Per Bollito per 6 persone.

19/08/2019 - info@ricetteper.com