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Ricetta Salsa Cotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: Molto - Prezzemolo 2 Spicchi - Aglio 1/2 - Cipolla - Passato Di Pomodoro - Olio D`oliva - Aceto Di Vino - Sale 1 Cucchiaino - Zucchero 1 Cucchiaio - Pangrattato


Preparazione ricetta: Tritare il prezzemolo, l`aglio e la cipolla un po` grossolanamente con la mezzaluna. Mettere il trito in un tegame o pentolino o come dir si voglia con il pangrattato, la salsa di pomodoro, l`olio e l`aceto in quantità più o meno pari, lo zucchero, sale q.b. e acqua (o brodo se c`è) secondo la bisogna. Far bollire a fuoco molto basso mescolando (perché tende ad attaccarsi) per un`oretta, aggiungendo un po` d`acqua o di brodo quando serve.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Prezzemolo
Ricetta salsa Cotta per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com