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Ricetta Salsa Borracha (2) |
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Ingredienti ricetta:
6 - Peperoncini Pasillas Lavati, Senza Semi E Svenati, Leggermente Fritti
6 - Peperoncini Mulatos Lavati, Senza Semi E Svenati, Leggermente Fritti
1 Cucchiaino - Sale
2 - Cipolle Bianche Sbucciate, Tritate E Saltate Per 5 Minuti In 1/3 Di Tazza D`olio
2 - Cipolle Bianche Sbucciate E Tritate
3/4 Tazza - Birra
1 Cucchiaio - Vino Pulque
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1/2 Tazza - Cipolle Bianche Finemente Tritate
1/2 Tazza - Formaggio Queso Fresco Sminuzzato
Preparazione ricetta:
Sminuzzare tutti gli ingredienti eccetto l`olio d`oliva e 1/2 tazza di cipolle tritate in un mixer e salare a piacere (non sminuzzare troppo). Aggiungere pił liquore se si desidera. All`ultimo momento, prima di servire, incorporare l`olio e la cipolla.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Peperoncini Pasillas
Ricetta salsa Borracha (2) per
4
persone.
Luogo: Messico.
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