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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Frutti Di Mare Misti (vongole, Telline, Cozze)
100 grammi - Gamberetti Sgusciati
30 grammi - Burro
- Sale
2 Cucchiai - Farina
Alcuni Cucchiai - Latte
- Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
In una padella posta a fuoco vivace fate aprire i frutti di mare, raccoglieteli in un tegame e insaporiteli con il burro. Aggiungete i gamberetti sgusciati e lessati, mescolate. Spolverizzate con due cucchiai di farina, bagnate con alcuni cucchiai di latte e cuocete alcuni minuti. Pepate. E` un`ottima salsa per condire gli spaghetti.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Gamberetti
Ricetta salsa Bianca (2) per
4
persone.
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