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Ricetta Salsa Beauharnais

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Ingredienti ricetta: 20 Cl - Salsa Bearnese 100 grammi - Burro 40 grammi - Foglie Di Dragoncello


Preparazione ricetta: Sbollentate le foglie di dragoncello, asciugatele e quando saranno raffreddate tritatele. Mescolate le foglie con il burro e passate al setaccio. Amalgamate il burro lavorato alla salsa bearnese. Ideale per carni e pesci cotti sulla griglia e allo spiedo.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Salsa Bearnese
Ricetta salsa Beauharnais per 4 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com