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Ricetta Salsa Al Rafano

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Ingredienti ricetta: 3 Cucchiai - Rafano 25 Cl - Panna 1 Cucchiaino - Senape 2 Cucchiaini - Aceto Di Vino 1 Puntina - Zucchero 1 Pizzico - Sale


Preparazione ricetta: Nella salsiera mettete il rafano grattugiato, bagnatelo con l`aceto, aggiungete una puntina di zucchero e un pizzico di sale. Mescolate sino a ottenere un composto liscio, poi a poco a poco incorporatevi la panna. Sbattete a lungo la salsa con un piccola frusta perché deve risultare soffice e voluminosa. Va bene per carni alla griglia o per bolliti.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Rafano
Ricetta salsa Al Rafano per 4 persone.

17/06/2019 - info@ricetteper.com