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Ricetta Salsa Al Prezzemolo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 30 Cl - Salsa Al Burro (v. Ricetta) 75 grammi - Prezzemolo Tritato 50 Cl - Brodo Di Manzo (o Brodo Di Pesce)


Preparazione ricetta: Versate il brodo in un tegame e portate a ebollizione; ritirate dal fuoco e mescolatevi 55 g di prezzemolo. Coprite il tegame e lasciate in infusione per 15 minuti. Passate attraverso una tela fine, aggiungete il resto del prezzemolo e la salsa al burro ben calda e mescolate con cura. Ideale per carni o pesci, lessi o arrosto.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Prezzemolo
Ricetta salsa Al Prezzemolo per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com