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Ricetta Salsa Al Pistacchio |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Latte
60 grammi - Zucchero
50 grammi - Pistacchi Pelati
3 - Uova
1 Cucchiaino - Fecola
Preparazione ricetta:
In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero e la fecola. Scaldate il latte, immergetevi i pistacchi e versate sul composto di uova mescolando. Ponete sul fuoco a fiamma dolce e fate addensare senza far bollire. Ritirate dal fuoco, frullate e servite con gelato alla zabaglione o con bavarese al caffč.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Pistacchi
Ricetta salsa Al Pistacchio per
8
persone.
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