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Ricetta Salsa Al Cavolfiore A Crudo |
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Ingredienti ricetta:
1 - Cavolfiore Piccolo
1 Manciata - Olive Nere Snocciolate
1 Cucchiaino - Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena
- Olio D`oliva Extra-vergine
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
In un frullatore mettere le cimette tenere del cavolfiore, le olive, l`aceto balsamico, un pizzico di sale e frullare facendo cadere a filo l`olio fino ad ottenere una pasta cremosa ed omogenea. Condirvi spaghetti o taglierini cotti al dente e scolati lasciando un po` di acqua di cottura.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Cavolfiore
Ricetta salsa Al Cavolfiore A Crudo per
4
persone.
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