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Ricetta Salsa Al Basilico |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Basilico
70 grammi - Formaggio Pecorino
30 grammi - Formaggio Parmigiano
120 grammi - Pinoli
200 grammi - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
- Sale
1 Pizzico - Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Tritate insieme basilico, aglio sbucciato e privato del piccolo bulbo verde centrale, pinoli; aggiungete pecorino e parmigiano grattugiati, un pizzico di pepe; diluite versando l`olio a filo in modo da ottenere una salsa non troppo fluida. Ottima per insaporire il minestrone di verdura.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Basilico
Ricetta salsa Al Basilico per
4
persone.
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