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Ricetta Salsa All'uvetta E Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Formaggio Cremoso Bianco
30 grammi - Uvetta Sultanina
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1/2 - Limone
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettete a bagno l`uvetta nell`acqua tiepida. In una ciotola schiacciate il formaggio e lavoratelo sino a ridurlo quasi una crema. Incorporatevi l`uvetta strizzata e tritata. Sempre mescolando diluite con l`olio e il succo di limone passato al colino. regolate sale e pepe. Questa salsa dal gusto quasi dolce un po` insolito sta bene con l`avocado, le carni fredde, gli asparagi lessati.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Uvetta Sultanina
Ricetta salsa All'uvetta E Formaggio per
4
persone.
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