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Ingredienti ricetta:
150 - Burro
3 - Uova
1 - Limone
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
Preparazione ricetta:
Rassodate le uova e tagliatele a pezzettini; fate sciogliere il burro, unitevi il trito d`uova, il sugo del limone passato al colino, il prezzemolo tritato; mescolate con cura; salate e pepate. Servite con scaloppine al burro.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta salsa All'uovo per
4
persone.
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