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Ingredienti ricetta:
6 Spicchi - Aglio
25 Cl - Olio D`oliva
1 - Uovo
Alcune Gocce - Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sbucciate l`aglio e lavoratelo in un mortaio fino a ridurlo una cremina. Incorporatevi il tuorlo, mescolate bene, salate e pepate. Aggiungete l`olio versandolo a filo alternandolo a d alcune gocce di limone. Quando la salsa č bene montata regolate il sapore con sale o pepe. Per uova sode, zucchine e carciofi lessati.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Aglio
Ricetta salsa All'aglio per
4
persone.
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Ricette
